元宵小食 tips

      賞花賞月鬧元宵 ，全家團圓樂開懷 ！ 

      正月是農曆的元月 ，古人稱夜為“宵” ，所以稱正月十五為元宵節 。這一天人們要吃元宵 、賞圓月 、觀花燈 、猜燈謎 ，闔家團聚 、其樂融融 ！元宵味美 ，卻不宜多吃 ，元宵含糖含脂 ，糯米含有的支鏈澱粉較多 ，有較強的黏性 ，不易消化 。

      在此提醒您 ，七類人群不宜多吃元宵 ：

01 、年老體弱者
      這類人消化功能減退 ，有些牙齒已經脫落 ，特別是老年人吞咽反射比較遲鈍，可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉 ，導致呼吸困難 ，甚至窒息死亡 。 

02 、發熱患者
      發熱患者的胃腸道處於相對抑製狀態 ，因此應吃些流食等容易消化的食物 ，否則會加重病情 。

03 、潰瘍患者
      吃元宵可促使胃酸分泌增多 ，加重對潰瘍麵的刺激 ，嚴重者可誘發胃出血 、胃穿孔等 。

04 、糖尿病患者
      元宵含糖量較高 ，患者若貪圖口福 ，可使血糖急劇升高 ，不僅會加重病情 ，還可能誘發酮症酸中毒 。

05 、久病初愈者
      此時患者食欲雖有好轉 ，但消化功能仍然較弱 ，過量食用元宵不利於康複 。

06 、急性腸胃炎患者
      患者的胃腸道正處於充血 、水腫狀態 ，吃元宵會加重胃腸道負擔 。病人應吃些米湯 、藕粉等易消化食物 。 

07 、高血脂和冠心病患者

      元宵中的油脂 、糖等會增加血液黏稠度 ，使血流減慢 ，血壓增高 ，還會加重心髒缺氧 、缺血 ，誘發心絞痛 。